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首页 > 今天吃什么 > 石子馍
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西安最好吃的石子馍

石子馍

陕西的小吃动辄就有上千年的历史,这其中,历史最最久远的,恐怕要数石子馍了。滚烫的鹅卵石烘焙的馍馍,饼面凹凸有致,色半黄,咬一口,松美异常。常见的石子馍有薄厚两种。薄的酥脆,厚的酥软。制作石子馍不需要添加太多调料,为了提味有时会加些芝麻或油脂,口感更佳。

¥时价|总人气:2800

价格仅供参考

食材:米面

口味:咸鲜

菜系:其它

共(1)家西安人气餐厅供应(石子馍): 老白家手工石子馍

小秘书为您推荐以下餐厅

  • 石子馍(餐厅名:老白家手工石子馍)

    时价 | 人气:3077

    我要点评

    石子馍是陕西关中地区流行的风味食品。石子馍外观焦黄鲜亮,中凹边突,活像一个椭圆形的小金盆,咬开后层次分明,外酥内软,咸香可口,经久耐贮。

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